Menu
- Strona główna
- Wydawnictwo Capital
- Super Pakiety!
- Wolny rynek
- Książki historyczne
- Polityka, publicystyka, idee
- Literatura faktu
- Podręczniki i poradniki
- Religia, Kościół, Wolnomularstwo
- Polecane
- Beletrystyka
- Czasopisma
- Tajemnica Smoleńska
- Książki dla dzieci
- Wyprzedaże 5-10-15
- Inne
- Książki podróżnicze
- Autorzy
- E-booki
- Audiobooki
- Nowości
- Promocje
Promocje
Produkt dnia
Bestsellery
- Niemcy, Żydzi i folksdojcze - Stanisław Michalkiewicz
- Rzeczpospolita judaszy czyli slalom między volkslistami - Stanisław Michalkiewicz
- Ukryta wojna — cicha kapitulacja. Polityka Polska wobec żydowskiego rasizmu - Marian Miszalski
- Poznaj ich prawdziwe nazwiska - Aldona Zaorska
- Warszawa'44. Krew i chwała - Leszek Żebrowski
- Ministerstwo Spraw Obcych - Krzysztof Baliński
- O najnowszej historii Polski 1939-1989. Szkice i artykuły - Leszek Żebrowski
- Niemcy, Żydzi i folksdojcze - Stanisław Michalkiewicz Autograf!!!
- Myśli i uwagi - Stanisław Michalkiewicz
- Zakłamany Holokaust - Ireneusz T. Lisiak
- Choroba czerwonych oczu - Stanisław Michalkiewicz
- Gierkizm czyli dobra zmiana - Stanisław Michalkiewicz
Zaloguj się
Kuchnia dwudziestolecia Co i jak Jadano 100 najlepszych przepisów - Agnieszka Jeż
Opis
Była wielosmakowa i różnobarwna – jak pejzaż społeczny niejednorodnej etnicznie Drugiej Rzeczypospolitej. Przechodziła też gwałtowne przeobrażenia wymuszone nowymi warunkami ekonomicznymi, w tym pracą zarobkową kobiet, oraz rozwojem cywilizacyjnym. Zwłaszcza w miastach polubiono nowoczesne, proste i szybkie potrawy, zgodne z zaleceniami dietetyków. Kuchnia ziemiańska zmieniała się wolniej. Tu nadal gotowano – tłusto, ciężko i pracochłonnie – choć zapewne bardzo smacznie.
Książka zaprasza czytelników w podróż po bogactwie smaków i zwyczajów kulinarnych dwudziestolecia. Sięgając do ówczesnych książek kucharskich, wspomnień i pamiętników, rubryk kulinarnych w gazetach, autorka snuje opowieść o tym, co, jak i gdzie jadano w czasach Drugiej Rzeczypospolitej. Oprócz interesującej części historycznej, w książce znajdziemy 100 przepisów na najróżniejsze potrawy, proste i bardziej wyrafinowane, dobre na śniadania, obiady i kolacje, na co dzień i od święta – wszystkie możliwe do przygotowania przez współczesnego czytelnika.
Wszystkim miłośnikom kuchni i dwudziestolecia międzywojennego życzymy smacznego!
Dane techniczne
| Liczba stron | 192 |
| Okładka | miękka |
| Format | 165x235 mm |
| ISBN | 9788377732946 |
| Wydawnictwo | RM |
| Rok wydania | 2016 |
Produkty powiązane
Dieta biblijna - Paul Nison
Opinie o produkcie (0)
Wyszukiwarka
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Nowości
Waluty
Statystyki
Produkty: Kategorie: Nowości: Promocje: