54,90 zł
Cena regularna:
59,90 zł
45,00 zł
Cena regularna:
49,90 zł
42,00 zł
Cena regularna:
49,90 zł
45,00 zł
Cena regularna:
54,90 zł
19,90 zł
Cena regularna:
25,00 zł
49,90 zł
Cena regularna:
59,90 zł
79,90 zł
19,90 zł
Cena regularna:
24,90 zł
Prawdziwa historia czekolady - Michael Douglas Coe, Sophie D. Coe
Opis
Nowe, poprawione i uzupełnione w oparciu o trzecie brytyjskie wydanie cieszącej się wielką popularnością książki z serii Rodowody Cywilizacji, pióra dwojga antropologów – wybitnego badacza kultury Majów oraz znawczyni kuchni prekolumbijskiej. Nie ograniczając się do historii pochodzenia cenionego przysmaku, autorzy odmalowują arcyciekawą drogę, jaką czekolada przebyła na stoły całego świata, oraz kulturowe i społeczne implikacje całego wyrosłego na jej bazie przemysłu.
Dane techniczne
| Liczba stron | 248 |
| Okładka | twarda |
| Format | 240x170 mm |
| ISBN | 9788381967846 |
| Wydawnictwo | PIW |
| Rok wydania | 2024 |
Opinie o produkcie (0)
Wyszukiwarka
Newsletter
Waluty
Statystyki
Produktów:
Kategorii:
Nowości:
Promocje:
Zaloguj się
